Диета при бульбите двенадцатиперстной кишки

Диета при бульбите является важной частью терапии заболевания. Если больной не изменит свои пищевые привычки, то его состояние будет только ухудшаться. Существуют определенные правила, которых должны придерживаться все, кто столкнулся с этой болезнью. Бульбитом называют воспаление прилегающего к желудку отдела двенадцатиперстной кишки. К этой болезни часто присоединяется гастрит, поэтому для ускорения выздоровления и улучшения качества жизни больного требуется особая диета, которую поможет составить лечащий врач.

Основные рекомендации

Девушка

Диета оказывает прямое влияние на лечение. Любая терапия не даст результата, если больной не будет соблюдать предписания врача по поводу питания. Правильный рацион позволит устранить неприятные симптомы бульбита.

Для каждого случая бульбита специалист подбирается определенный список продуктов, которые разрешены и запрещены к употреблению. Но есть несколько правил, которые должен соблюдать каждый больной, независимо от вида, стадии и особенностей течения бульбита.

Бульбит часто становится причиной развития более серьезных заболеваний желудка и кишечника, поэтому были составлены общие рекомендации для всех случаев.

ЕдаСоблюдая их, больной может значительно улучшить себе жизнь:

  1. Употреблять пищу необходимо небольшими порциями по пять раз в день. Перерыв между едой должен составлять не больше трех часов.
  2. Блюда должны быть перетертыми и теплыми.
  3. За один раз больному разрешено съедать только два разных блюда.
  4. Следует значительно снизить потребление соли. Суточная норма составляет не более восьми грамм.
  5. За количеством сахара в пище также необходимо следить. Суточная норма составляет не более пятидесяти грамм.
  6. Запрещается употреблять все мучные и хлебобулочные изделия.
  7. Употребление спиртных напитков и курение запрещены до полного выздоровления.
  8. Любые жареные блюда строго запрещены.

А также существует несколько советов по поводу режима дня. На состоянии больного положительным образом сказываются прогулки на свежем воздухе и полноценный сон. В некоторых случаях может быть показан постельный режим.

Что можно, а что нельзя есть первые семь дней лечения

При бульбите двенадцатиперстной кишки и диета достаточно строгая. Особенно первое время после начала лечения.

Несколько дней советуют вообще воздержаться от пищи.

СалатВ последующее время необходимо постепенно вводить в рацион легкие блюда, не оказывающие раздражающего действия на желудок и кишечник.

Питаться необходимо так:

  • предпочтение следует отдавать супам из круп, овощей. Все продукты должны следует перетирать;
  • можно есть омлет, мясо и рыбу, если они нежирные. Все должно быть приготовлено на пару и перед употреблением прокручено;
  • желательно на протяжении дня выпивать несколько стаканов кипяченого коровьего молока, овсяного киселя или фруктового желе;
  • чай и кофе употреблять нежелательно. Эти напитки можно заменить на какао;
  • можно готовить пюре из таких овощей, как картофель, цветная капуста, свекла, тыква;
  • разрешается есть немного зеленого горошка, сладких фруктов, варенья;
  • в сутки необходимо употреблять большое количество жидкости, более двух литров. Можно пить не только воду, но и отвары из трав и чай из плодов шиповника;
  • запрещены любые острые, копченые, маринованные блюда, а также продукты, в состав которых входят любые ненатуральные ингредиенты.

Как питаться далее

ХлебДиета при бульбите на дальнейших этапах лечения становиться не такой строгой:

  1. Больным разрешают немного хлеба, сухариков, творога, сметаны, котлет.
  2. Пища по-прежнему должна проходить только паровую обработку, но можно добавить в рацион немного печеных овощей.
  3. На этом этапе лечения можно немного чая и свежевыжатых соков. Использовать можно только те фрукты, которые не вызывают вздутия.
  4. Следует избегать продуктов, содержащих большое количество клетчатки.
  5. Основную часть ежедневного рациона должны составлять каши, которые готовят на воде. Для улучшения вкуса можно добавить немного сливочного масла или молока.
  6. Разрешают вареную колбасу, некопченую ветчину и сыр без пряностей.
  7. Строго под запретом наваристые бульоны из мяса и рыбы, сдоба, газировка, соусы вроде майонеза и кетчупа, шоколад.
Придерживаясь таких правил питания можно не только избежать неприятных проявлений бульбита, но и избавиться от заболевания, если оно на начальных этапах развития.

ПюреЧтобы не ухудшалось состояние слизистой кишечника и желудка, следует есть только теплые продукты и блюда пюреобразной консистенции, любых полуфабрикатов следует избегать.

Бульбит и диета — два взаимосвязанных понятия. Однако на запущенных стадиях болезни одной диетой не вылечиться, необходимы медикаменты и другие средства традиционной медицины.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

2 × три =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: